Postup přípravy
-
Zpracujeme klasické kynuté těsto a necháme 30minut kynout.Mezitim si svaříme makovou náplň smícháním všech surovin, dokud se cukr nerozpustí a necháme vychladnout.
-
Těsto si rozvalime a vykrajime kulatým vykrajovatkem o průměru 9-10 cm vždy po 4 kolečkách.Na každé dáme makovou náplň a skladame na sebe, aby se casti překrývala a z vrchu zamotame a ostrým nožem rozkrojime na půl a řeznou stranou dáme do vymazané formy na muffiny , pokračujme tak dlouho dokud nezaplnime formu.Potom přikryjeme utěrkou a necháme 20minut kynout .
-
Mezi tím si rozehrejeme troubu na 180C.Pote růže potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme 15 min /180C
Makronutrienty
tuky
15%
15%
sacharidy
72%
72%
bílkoviny
13%
13%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 232 kJ | 873 kJ |
| Kalorická hodnota | 294 kcal | 209 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
44,8 g
13,6 g |
31,7 g
9,65 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,48 SVJ | 3,17 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,33 g
3,03 g |
6,61 g
2,15 g |
| Bílkoviny | 8,11 g | 5,74 g |
| Sůl | 0,078 g | 0,055 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
