Úžasné lowcarb letní jídlo, doplněné česnekovým dipem.
Děkujeme Adrienne Aďuška Šulcová za skvělý recept!
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Květák | |
|---|---|
|
květák
|
1 kus |
|
droždí lahůdkové sušené, tebi
|
2 lžíce |
|
psylium
|
2 lžíce |
|
sůl
|
0,5 lžičky |
|
mozzarella
|
1 kus |
|
vajíčka
|
3 kusy |
|
paprika sladká mletá
|
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Zmixovala som mozzarellu, 3 vajcia, trochu soli, mletej červenej papriky, 2 PL lahodkoveho droždia a 2 PL psyllia, nechala som chvíľu odležať nech je cestíčko take ,, hustejšie.
S dvoma vidličkami som karfiol pomáčala v tom cestíčku, a ukladala na plech na peciaci papier...piekla som na 200 stupňov kym nebol povrch pekne zlatohnedy....kto chce moze si karfiol predvarit, ja ho mam rada chrumkavý :)
Makronutrienty
tuky
27%
sacharidy
30%
30%
bílkoviny
44%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 311 kJ | 853 kJ |
| Kalorická hodnota | 74,4 kcal | 204 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,18 g
1,69 g |
11,5 g
4,64 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,418 SVJ | 1,15 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,77 g
1,8 g |
10,3 g
4,93 g |
| Bílkoviny | 6,22 g | 17 g |
| Sůl | 0,471 g | 1,29 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
