Jednoduché, rychlé a hlavně chutné závitky.
- 40m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
kuřecí prsa
|
4 kusy |
|
slanina anglická
|
100 g |
|
sýr s modrou plísní, niva
|
100 g |
|
mražený špenát listový, řezaný
|
150 g |
|
smetana ke šlehání, šlehačka
|
100 ml |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý
|
2 špetky |
|
sýr eidam 45%
|
1 hrst |
|
máslo čerstvé
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Kuřecí prso nařízneme, naklepeme na větší plátek . Osolíme, opepříme a naplníme špenátem, nivou a kouskem slaniny. Já měla špenát mražený, tak sem ho nechala povolit a vymačkala přebytečnou vodu. Opatrně zatočíme a konec zašpejlujeme. Vložíme do pekáčku, máslo a k tomu zbytek nakrájené slaniny. Posypeme sýrem a dáme péct na 180° cca 20-25 minut. Poté zalijeme trochou smetany a zapečeme do zlatova.
Makronutrienty
tuky
34%
sacharidy
2%
2%
bílkoviny
64%
64%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 688 kJ | 2 542 kJ |
| Kalorická hodnota | 164 kcal | 608 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,684 g
0,325 g |
2,53 g
1,2 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,068 SVJ | 0,253 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,65 g
4,83 g |
35,7 g
17,8 g |
| Bílkoviny | 18,1 g | 66,8 g |
| Sůl | 0,762 g | 2,82 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
