Lehké lowcarb jídlo, barevné a chutné :)
Děkujeme Ruth Šormové za recept :)
Postup přípravy
-
Na oleji zprudka orestovat cibuli, česnek a mandle, přidat kuřecí kousky, osolit a restovat až je maso hotové. Přidat proužky mrkve a pórku, špetku soli a lžící oleje, restovat 1-2 minuty, aby zelenina zůstala křehká. Na závěr promíchat s trochou sójové omáčky (použila jsem druh s obsahem 3,6 g sacharidů/1,8 g cukru/100 ml), vypnout a přidat proužky žluté a červené papriky.
Makronutrienty
tuky
23%
23%
sacharidy
25%
25%
bílkoviny
52%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 414 kJ | 1 437 kJ |
| Kalorická hodnota | 99 kcal | 343 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,8 g
1,33 g |
16,7 g
4,61 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,48 SVJ | 1,67 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,43 g
17 g |
15,4 g
59,1 g |
| Bílkoviny | 9,96 g | 34,5 g |
| Sůl | 0,712 g | 2,47 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
