Pečienka obsahuje málo tuku, ochráni nás pred chudokrvnosťou, zásobí nás živinami ako železo, fosfor, vápnik a vitamínmi B, C, A.
Postup přípravy
-
Nakrájame si cibuľu a pečienku na menšie kúsky. Na masle orestujeme cibuľu do sklovita a pridáme pečienku, ktorú restujeme 10 minút. Potom pridáme rozšľahané vajcia. Nakoniec osolíme.
-
Kuracia pečienka s vajíčkom sa hodí rovnako ku chlebu ako ku čerstvej zelenine.
Makronutrienty
35%
7%
59%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 737 kJ | 1 453 kJ |
| Kalorická hodnota | 176 kcal | 347 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,01 g
0,911 g |
3,96 g
1,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,201 SVJ | 0,396 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,4 g
3,3 g |
20,6 g
6,52 g |
| Bílkoviny | 17,6 g | 34,8 g |
| Sůl | 0,318 g | 0,628 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů