Šušenky pro děti, vypadají i hezky s vykrajovátky, pokud nemáte razítka na sušenky. Zkoušela jsem to i s pohankového těsta, ale s kukuřičného jsou lepší. Někdo mi říkal, že kukuřičná mouka je těžká do žaludku, ale mě to nepřijde.
- 4h:15m
- 40 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| těsto | |
|---|---|
|
polohrubá kukuřičná
|
200 g |
|
máslo
|
125 g |
|
med včelí
|
3 lžíce |
Postup přípravy
-
Všechny suropivny smícháme do těsta. Těsto se bude možná trochu drobit, to nevadí. Dáme ho na hodinu do ledničky a pak válíme a vykrajujeme a nebo razítkujeme. Dáme péct na 180 °C na pár minut. Hlídáme dokud není testo načervenalé. Necháme vychladnout a můžeme konzumovat a nebo dát do dozičky.
Makronutrienty
tuky
32%
sacharidy
62%
62%
bílkoviny
6%
6%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 969 kJ | 187 kJ |
| Kalorická hodnota | 471 kcal | 44,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
53,1 g
0,821 g |
5,03 g
0,078 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,31 SVJ | 0,503 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,3 g
16,8 g |
2,59 g
1,59 g |
| Bílkoviny | 4,76 g | 0,451 g |
| Sůl | 0,015 g | 0,001 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
