- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
krůtí prsa
|
300 g |
|
zeleninové lečo sterilované
|
200 g |
|
kečup jemný
|
2 lžíce |
|
hladká mouka pšeničná
|
1 lžíce |
|
sůl
|
1 lžička |
|
vývar masový domácí
|
100 g |
Postup přípravy
-
Maso nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, mírně podlijeme vývarem, osolíme a dusíme cca 20 minut.
-
Maso nakrájíme na kostičky. Vložíme do hrnce, mírně podlijeme vývarem, osolíme a dusíme cca 20 minut.
-
Podáváme s rýží.
-
Místo zavařené směsi na lečo, můžeme použít čerstvé papriky, rajčata a cibuli. V tom případě k masu přidáme hned zpočátku 1 cibuli, po cca 10 minutách vaření na proužky nakrájenou 1 papriku a těsně před dokončením 1 nakrájené rajče.
Makronutrienty
tuky
7%
sacharidy
25%
25%
bílkoviny
68%
68%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 303 kJ | 980 kJ |
| Kalorická hodnota | 72,4 kcal | 234 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,17 g
4,55 g |
13,5 g
14,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,417 SVJ | 1,35 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,19 g
0,216 g |
3,84 g
0,7 g |
| Bílkoviny | 11,2 g | 36,2 g |
| Sůl | 1,32 g | 4,26 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
