Báječná lowcarb zavářka do kvalitního vývaru od Věry Husákové, děkujeme!
- 15m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Knedlíčky | |
|---|---|
|
játra vepřová
|
200 g |
|
česnek stroužky
|
1 kus |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
majoránka sušená drhnutá
|
1 špetka |
|
petrželka, petrželová nať
|
1 lžička |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
mouka z lupiny bílé, vlčího bobu
|
20 g |
Postup přípravy
-
Játra si nameleme/naškrábeme, přidáme ostatní suroviny a vytvarujeme si knedlíčky. Zavaříme do polévky.
Makronutrienty
tuky
19%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
65%
65%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 643 kJ | 453 kJ |
| Kalorická hodnota | 154 kcal | 108 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,06 g
0,088 g |
3,56 g
0,062 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,506 SVJ | 0,356 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,9 g
1,82 g |
4,15 g
1,28 g |
| Bílkoviny | 20,2 g | 14,2 g |
| Sůl | 0,983 g | 0,692 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
