Grilované tofu s shiitake

Kitchen Book

Účastní se soutěže: Osvědčené kuchařské trumfy

Grilované tofu s shiitake

Mám tu pro Vás jeden veganský recept. Samozřejmě je spoustu věcí které nejím nebo mi prostě nechutnají. Snažím se ale při každé příležitosti alespoň ochutnat a na chuť se naučit. Stejně tak je to i s houbami. Ovšem tenhle recept, ten mi opravdu chutnal

Postup přípravy

  1. Tofu ogrilujeme z každé strany na trošce oleje, přendáme na nahřátý talířek a rychle se pustíme do hub. Pánvičku si opět rozehřejeme, přidáme kapku oleje a vložíme cibuli, jemně nasekaný zázvor a česnek . Po chvilce vložíme houby, osolíme a restujeme do měkka ,nakonec na pánvičku přilijeme kikkoman a stáhneme z ohně. Na houbovou směs nasypeme posekaný koriandr a servírujeme na grilovaném tofu.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte