Není nad domácí granolu, do které si můžete dát přesně to, co máte rádi. Navíc si můžete vždy dopředu udělat větší množství, a pak už ji snídat třeba každý den. Já jsem do ní tentokrát zkombinovala všechny možné ořechy, co jsme doma měli a sušené datle a fíky, díky kterým jsem granolu pak už doslazovala jen minimálně.
Postup přípravy
-
V míse si promíchejte vločky, kokos a ořechy (část ořechů jsem nasekala, část jsem nechala vcelku).
-
Rozehřejte si kokosový olej, vlijte k sypké směsi a přidejte agávový sirup. Pořádně zamíchejte, celá směs by se měla pěkně obalit a nebýt suchá.
-
Granolu rozložte na pekáč vyložený pečicím papírem a zapékejte asi 20 minut na 150°. Směs během pečení obracejte, aby se nepřipekla. Do upečené granoly zamíchejte na kousky nakrájené datle a fíky.
-
Vychladlou granolu plňte do pevně uzavíratelných sklenic.
Makronutrienty
34%
54%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 964 kJ | 2 147 kJ |
| Kalorická hodnota | 470 kcal | 513 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
46,3 g
13,1 g |
50,6 g
14,4 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,63 SVJ | 5,06 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
29,7 g
6,82 g |
32,5 g
7,45 g |
| Bílkoviny | 10,5 g | 11,4 g |
| Sůl | 0,028 g | 0,03 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
