Fritatta na cesty - nízkosacharidová

elza

Účastní se soutěže: Spolu u stolu

Fritatta na cesty - nízkosacharidová

Jely jsme s dcerou na celý den do Drážďan, potřebovaly jsme ssebou nějakou rychlou a dobrou nízkosacharidovou svačinu. Je low carb a vhodná i pro keto verzi nízkosacharidového stravování. Jako zdravý oběd se osvědčila, je moc dobrá.

Naplnit si můžeme čímkoliv oblíbeným :) Byla by to také super LC svačina do školy.

Postup přípravy

  1. Rozmixujeme si vajíčka s mozarellou na jemné těstíčko.

    Nalijeme na malý plech s pečícím papírem. Pečeme asi 10 minut/200°C.

  2. Upečeneé otočíme na druhý papír, potřeme lučinou (Paloučkem...), poklademe uzeným lososem (šunkou...) , položíme rozpůlenou okurku podél a zarolujeme na pevkou roládku. Zabalíme do papíru, konce utáhneme a dáme na pár hodin do lednice.

  3. Vybalíme, krájíme na kolečka a máme skvělé pohoštění.

    V mém případě jsem rozpůlila, každou půlku rolády jsem pečlivě zabalila do alobalu a dala do krabičky vhodné k cestování. Porce měla asi 15 cm a stačilo to, k tomu ještě čerstvá zelenina zvlášť...

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte