Plněné knedlíky jsou česká klasika, která nikdy neomrzí. Pojďte si je uvařit se mnou ve zdravější lowcarb podobě. Jsou chutné a jemné, od klasiky k nerozeznání ????
Další moje recepty najdete tady ➡️https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
Postup přípravy
-
Dýňové pyré rozmixujeme s vejci a mlékem. Poté postupně přimícháme sypké ingredience a necháme 15 minut odpočinout v lednici, těsto je podobné jako na bramborové knedlíky. Poté rukou tvarujeme placky, naplníme uzeným masem nakrájeným na kostičky a vytvarujeme do knedlíků. Vaříme 4-5 minut v osolené vodě.
Makronutrienty
tuky
43%
43%
sacharidy
29%
29%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 573 kJ | 2 187 kJ |
| Kalorická hodnota | 137 kcal | 523 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,28 g
2,08 g |
24 g
7,92 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,628 SVJ | 2,4 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,32 g
1,41 g |
35,6 g
5,39 g |
| Bílkoviny | 6,15 g | 23,5 g |
| Sůl | 0,402 g | 1,53 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
