Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

Brokolicová směs s cuketou, pórkem, zelenými fazolkami a semínky

Na vlně chuti

Brokolicová směs s cuketou, pórkem, zelenými fazolkami a semínky
  • 20m
  • 2 porce
  • jednoduché

Postup přípravy

  1. Příprava strašně snadná do rozpuštěného tuku na pánvi si přidáme Mahá koření, přihodíme pórek, který orestujeme, přidáme ostatní zeleninu, na malinké kousky pokrájenou brokolici, cuketu, zelené fazolky, zamícháme, podusíme, v případě potřeby můžeme lehce podlít vodou, ale jen maličko.

  2. Když je brokolice měkká, přidáme konopné semínko, osolíme a přidáme slunečnicové semínko, které si nasucho opražíme na pánvi, hotovo, můžeme se dát do jídla. Jako obměnu si můžeme přidat vejce, či jiné ořechy jako je kešu či jiná semínka, quinou.

  • LCHF, low carb
  • obědy a večeře
  • orestování
  • paleo
  • primal
  • těhotenská cukrovka
  • vaříme ze základu
  • vegetariánské recepty
  • Whole30
Na vlně chuti

Na vlně chuti

Web

Jsem pyšnou mámou úžasného chlapečka, který mě naplňuje energií a tvořivostí. Začala jsem se zajímat o zdravou výživu ve chvíli, kdy se nám narodil náš Tomášek, který je tím nejdražším a nejcennějším pokladem, který máme. Hlavně ve chvíli, kdy jsme zjistili, že má alergii na bílkovinu kravského mléka se nám život otočil o 180°. Jak se říká vše zlé je pro něco dobré a já se díky tomu začala mnohem více zajímat o zdravou výživu, složení potravin, zdravé stravování. Naučila jsem se používat pro mě neznámé suroviny, rozšířilo mi to obzory a naučila jsem se zdravému způsobu přípravy pokrmů bez přidaných látek, konzervantů, bílkoviny kravského mléka a laktózy. Nikdy bych nevěřila, že se pro mě stane vaření zábavou, že budu mít radost z toho, že sklízím prázdné talíře a slyším „mami mňami“, to jsou slova, která zahřejí a potěší každou mámu.

Potřebné suroviny

Zelenina

  • máslo přepuštěné, ghí 1 lžíce
  • brokolice 0,5 g
  • cuketa 1 kus
  • mahá koření 10 g
  • fazolové lusky mražené 50 g
  • pórek 0,25 kusů
  • lněné semínko 1 lžíce
  • slunečnicová semínka 2 hrsti
  • sůl 0,5 lžiček
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
39%
sacharidy
37%
bílkoviny
24%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 401 kJ 1 164 kJ
Kalorická hodnota 95,9 kcal 278 kcal
Sacharidy
z toho cukry
6,85 g
0,462 g
19,9 g
1,34 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 0,685 SVJ 1,99 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
7,08 g
11,6 g
20,5 g
33,8 g
Bílkoviny 4,44 g 12,9 g
Sůl 0,549 g 1,59 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Hlasovat pro recept
Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Přerušované půsty a hubnutí

Kateřina Gallinová

Salát jako hlavní jídlo - jak na to

Kateřina Gallinová

Nízkosacharidová grilovačka - co na ní nesmí chybět

Kateřina Gallinová

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Salát z řepy

Salát z řepy

476
kcal
34
sach.
30
bílk.
25
tuky
Polévka z pečené zeleniny (s bílkovinami)

Polévka z pečené zeleniny (s bílkovinami)

489
kcal
46
sach.
34
bílk.
21
tuky
Lečo

Lečo

257
kcal
15
sach.
15
bílk.
16
tuky
Dýňová polévka - LC

Dýňová polévka - LC

230
kcal
16
sach.
5
bílk.
18
tuky
AVOKÁDOVÝ SALÁT S DÝŇOVÝMI CHIPSY

AVOKÁDOVÝ SALÁT S DÝŇOVÝMI CHIPSY

355
kcal
50
sach.
9
bílk.
16
tuky
Vepřové maso s dýní a zelím

Vepřové maso s dýní a zelím

300
kcal
19
sach.
24
bílk.
16
tuky
KRÉMOVÁ POLÉVKA Z ČERVENÉ ŘEPY

KRÉMOVÁ POLÉVKA Z ČERVENÉ ŘEPY

121
kcal
17
sach.
3
bílk.
5
tuky
Vepřový guláš z trouby  se zeleninovými knedlíky

Vepřový guláš z trouby se zeleninovými knedlíky

125
kcal
13
sach.
9
bílk.
5
tuky
Gazpacho

Gazpacho

137
kcal
17
sach.
3
bílk.
8
tuky
Fettuccine s cuketou

Fettuccine s cuketou

127
kcal
14
sach.
10
bílk.
6
tuky
Fazolový guláš

Fazolový guláš

516
kcal
62
sach.
35
bílk.
16
tuky
Červená čočka s kokosovým mlékem (čočkarí)

Červená čočka s kokosovým mlékem (čočkarí)

939
kcal
92
sach.
31
bílk.
55
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma