Brokolicová polévka se smetanou
Vydatná brokolicová polévka
Postup přípravy
-
Na másle osmažím cibuli a česnek, zaliji vodou, přidám na kousky nakrájenou brokolici a celer, bujón, a vařím do změknutí. Rozmixuji, přidám šlehačku a krátce povařím.
Makronutrienty
tuky
55%
55%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 159 kJ | 566 kJ |
| Kalorická hodnota | 37,9 kcal | 135 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,86 g
0,607 g |
6,63 g
2,17 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,186 SVJ | 0,663 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
3,24 g
1,96 g |
11,6 g
6,98 g |
| Bílkoviny | 0,828 g | 2,96 g |
| Sůl | 0,177 g | 0,631 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 4 | Ryby a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
