Brambory s červenou čočkou

Jogínka

Účastní se soutěže: Osvědčené kuchařské trumfy

Brambory s červenou čočkou

Už máte plné zuby dlouhého vaření a potřebujete uvařit honem něco k večeři. Zkuste tento recept. Příprava je velmi rychlá.

Postup přípravy

  1. Červenou čočku propláchneme studenou vodou - nejlépe přes cedník. Čočku vaříme cca 5min. mírným varem bez soli a bez pokličky. Poté vypneme plotýnku, osolíme polovinou soli, zakryjeme pokličkou a necháme dojít.

  2. Nakrájíme jarní cibulku na kolečka.

  3. Čerstvě uvařené brambory oloupeme, našťoucháme lžicí na větší kusy, smícháme s čočkou, máslem a nakonec přidáme jarní cibulku. Osolíme dle chuti.

  4. Dobrou chuť.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte