Tak přeci nepůjdu na návštěvu s prázdnou, ne? U nás doma měla tahle dobrota velký úspěch, tak jsem zvědavá, co tomu řeknou "přespolní" ...
- 1h
- 24 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
těsto listové
|
1 kus |
| Náplň | |
|---|---|
|
arašídy pražené
|
180 g |
|
cukr moučka
|
100 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
|
citrón
|
1 kus |
| Na potření | |
|
vejce slepičí střední, m
|
1 kus |
Postup přípravy
-
Těsto rozdělit podélně na čtyři pruhy a pak na šířku na šest dílů, vznikne nám 24 čtverců. Do středu každého dáme arašídovou kuličku, vrcholy čtverce lehce mázneme rozšlehaným vejcem a na vrcholu kuličky spojíme vždy protilehlé cípy k sobě a přimáčkneme.
-
Hotové šátečky uložíme na plech s pečícím papírem, do prostředka vmáčkneme polovinu arašídu a pečeme asi 15 minut na 200 stupňů.
-
Arašídová náplň: Pouze smícháme v misce mleté arašídy, cukr, citronovou kůru a vejce, důkladně rukou prohněteme, necháme asi 15 minut odpočinout a poté utvoříme 24 kuliček.
Makronutrienty
54%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 493 kJ | 566 kJ |
| Kalorická hodnota | 357 kcal | 135 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
35 g
12,6 g |
13,3 g
4,77 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,5 SVJ | 1,33 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20 g
4,7 g |
7,6 g
1,78 g |
| Bílkoviny | 10 g | 3,8 g |
| Sůl | 0,446 g | 0,169 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
