Zapečené ovocie v gréckom jogurte
Postup přípravy
-
Rúru nahrejeme na 160°C. Všetky ingrediencie vymiešame v robote alebo mixérom na hladký krém.
-
Polovicu krému vlejeme na dno tortovej formy s priemerom cca 20 cm. Môžeme použiť aj malé zapekacie misky (každý má potom svoj vlastný dezert). Krém posypeme asi polovičným množstvom ovocia.
-
Na ovocie navrstvíme druhú polovicu krému a posypeme zvyšným množstvom ovocia. Formu vložíme do vyhriatej rúry a pečieme cca 40 minút. Po upečení posypeme povrch práškovým cukrom podľa chuti a podávame teplé aj studené.
-
Tip: Ak máte flambovaciu pištoľ, posypte dezert krupicovým alebo trstinovým cukrom a povrch krátko zahrejte, kým cukor skaramelizuje. Posypať môžeme sekanými orechmi.
Makronutrienty
18%
53%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 476 kJ | 1 337 kJ |
| Kalorická hodnota | 114 kcal | 319 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,5 g
2,93 g |
35 g
8,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,25 SVJ | 3,5 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,26 g
1,68 g |
12 g
4,72 g |
| Bílkoviny | 6,68 g | 18,7 g |
| Sůl | 0,116 g | 0,327 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů