Tiramisini
Ide vlastne o bleskový variant klasického tiramisu a oceníte ho najmä vtedy, keď sa vám ohlási nečakaná návšteva. Hotovo máte za chvíľočku a návšteva bude paf. Takmer nulová námaha a úspech zaručený.
Postup přípravy
-
- pripravte si 4 misky, poháriky, jednoducho čokoľvek, v čom chcete dezert servírovať - uvarte si kávu – teda kávu do dezertu, nie kávičku pre návštevu, ešte nieee
-
- na dno nalámte 1-2 cukrárske piškóty – v pôvodnom recepte bol jeden kúsok, ja si myslím, že tak 1,5-2 kúsky by to znieslo - na jednu piškótu sa počíta 25 ml, ak sa vám nechce merať, ide asi o 1,5 lyžice - nalámané piškóty zalejte kávou a nechajte napučať
-
- v miske si z bielkov so štipkou soli vyšľahajte pevný sneh - v mise vyšľahajte mascarpone s medom a likérom – ak nemáte amaretto, môžete použiť kávový likér, koňak alebo v núdzi napríklad rum – ja som mala kávový rum - do zmesi postupne primiešajte sneh
-
- hotový krém rozdeľte na piškóty, poprášte kakaom a dajte na 30 minút vychladiť
Makronutrienty
51%
38%
11%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 091 kJ | 1 410 kJ |
| Kalorická hodnota | 261 kcal | 337 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15 g
5,62 g |
19,4 g
7,26 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,5 SVJ | 1,94 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20 g
13,5 g |
25,8 g
17,5 g |
| Bílkoviny | 4,35 g | 5,62 g |
| Sůl | 0,289 g | 0,373 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
