KOLÁČ Z ČERVENEJ REPY - LC
Mám už domácu červenú repu, tiež som dcére a sebe skúsila upiecť tento nízkosacharidový múčnik:). Je vláčny, veľmi dobrý a navyše zdravý:). Forma 22 cm priemer.
Postup přípravy
-
Surovú červenú repu si ošúpeme a najemno nastrúhame. Ušľaháme si bielky. Všetko ostatné zmiešame, bielky zľahka primiešame. Ja som dala aj červené ríbezle do cesta pre chuť.
-
Do formy dáme cesto a pečieme asi 45 minút/180°C, vyskúšame špajdľou. Necháme vychladnúť, zatiaľ si vyšľaháme smotanu, prišľaháme tvaroh a máme krém.
-
Korpus som potrela LC marmeládou, natrela krém, posypala hrsťou ríbezlí a šup do chladničky. Vychladený je veľmi dobrý:)
Makronutrienty
48%
32%
20%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 964 kJ | 1 089 kJ |
| Kalorická hodnota | 231 kcal | 260 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
11,9 g
6,27 g |
13,4 g
7,08 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,19 SVJ | 1,34 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18 g
7,34 g |
20,3 g
8,28 g |
| Bílkoviny | 7,43 g | 8,39 g |
| Sůl | 0,46 g | 0,52 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů