Kakaové lievance
Ak dostanete chuť na sladké raňajky, táto je rýchla, výdatná a chutná.
Postup přípravy
-
1. Pomelieme ľanové semienko a kokos v elektrickom mlynčeku (dá sa použiť múka, ale ľanová dlho nevydrží a kokosovú nemám rada, mletý kokos mi nevadí), zmiešame s kakaom a sladidlom. 2. Pridáme vajcia a smotanu (šľahačku možno z časti nahradiť smotanou na varenie, ak strážite tuky, ja som dala pol na pol), riadne premiešame, najlepšie elektrickým šľahačom. 3. Necháme cca 10 minút odstáť, aby cesto zhustlo. 4. Smažíme zvoľna na ghí, lievance sa dajú piecť aj v rúre na papieri na pečenie. Väčšinou vychádza cca 16 kusov, 4 kusy na porciu. 5. Zdobíme podľa chuti či zvyklosti, ja tentokrát dala domácu jablkovú výživu bez cukru (namiesto marmelády, len tenko potrieť) a šľahačku, ozdoba nie je súčasťou receptu, musíte si vložiť samostatne.
Makronutrienty
52%
27%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 082 kJ | 1 299 kJ |
| Kalorická hodnota | 259 kcal | 310 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
12,1 g
1,41 g |
14,5 g
1,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,21 SVJ | 1,45 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
23 g
13,1 g |
27,6 g
15,7 g |
| Bílkoviny | 9,38 g | 11,3 g |
| Sůl | 0,204 g | 0,245 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů