Brusnicový koláč
Lákavý lowcarb dezert :) Ďalšie recepty pohromade 🍀➡️ @hrisny_lowcarb https://www.instagram.com/hrisny_lowcarb/profilecard/...
Postup přípravy
-
Maslo rozpustíme a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Cesto natlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie, urobíme naspodu vidličkou pár vpichov a pečieme na 180 stupňov do zlatista.
-
Mascarpone, smotanu a sirup vymiešame na tuhý krém a nalejeme na vychladený korpus. Posypeme brusnicami (môžeme ešte zľahka poliať sirupom, pretože čerstvé brusnice sú kyslé, ale nemusia byť). Necháme do druhého dňa vychladiť v chladničke.
Makronutrienty
tuky
73%
73%
sacharidy
14%
14%
bílkoviny
14%
14%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 587 kJ | 1 222 kJ |
| Kalorická hodnota | 379 kcal | 292 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,88 g
2,8 g |
5,29 g
2,15 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,688 SVJ | 0,529 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
37 g
17,3 g |
28,5 g
13,3 g |
| Bílkoviny | 7,03 g | 5,41 g |
| Sůl | 0,085 g | 0,066 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
