Je báječný, tento zemiakový knedlík sa podarí, ako príloha k husi...mňam :)
Postup přípravy
-
Deň vopred uvarené zemiaky v šupke najemno nastrúhame, pridáme ostatné a vypracujeme cesto. Podľa druhu zemiakov príp. pridáme múku. Urobíme si dva valčeky.
-
Varieme v osolenej vode asi 20 minút. Vyberieme a prepichneme špajdľou. Sú veľmi dobré, môžete pokojne servírovať ako bežné.
Tým Jídelního plánu
Makronutrienty
tuky
4%
4%
sacharidy
86%
86%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 628 kJ | 1 238 kJ |
| Kalorická hodnota | 150 kcal | 296 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
30,8 g
0,659 g |
60,6 g
1,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,08 SVJ | 6,06 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,46 g
0,326 g |
2,88 g
0,643 g |
| Bílkoviny | 3,41 g | 6,72 g |
| Sůl | 1,06 g | 2,08 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 13 | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
