Zjistěte, jak na ústup cukrovky 2. typu díky správnému jídlu a životnímu stylu.

Chci vědět více
Jídelní plán
  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma
  1. Recepty

ZEMLBÁBA

· 0 hodnocení

Oli Tým Jídelního plánu

ZEMLBÁBA
  • 20m
  • 4 porce
  • středně obtížné

Zdravější, dietní verze staročeského bezmasého jídla.

Děkujeme Dagmar Skalické za recept :)

Postup přípravy

  1. Namočíme si plátky (6 ks) toustového chleba, 3 kusy vložíme do formy, poklademe jablky, dáme rozmíchaný tvaroh s vajíčky, ořechy a datle nakrájené na kousky . Přiklopíme zbytkem toustového chleba a upečeme dozlatova. Já pekla v HF asi 20 minut.

  2. Na talíři jsem si pokapala čekankovým sirupem a posypala skořicí. Jinak žádný cukr, a bylo to sladké akorát - osladí datle, čekanka a skořice.

  • fritéza
  • historické
  • obědy a večeře
  • pečení
  • recepty po babičce
  • vegetariánské recepty
Oli

Oli

Tým Jídelního plánu

Vařím a peču ráda, spousty let i bez lepku. Teď peču občas i nízkosacharidově, člověk se stále učí...

Potřebné suroviny

Zemlbába

  • chléb toustový, toastový celozrnný 100 g
  • vejce slepičí střední, m 2 kusy
  • jablka 3 kusy
  • tvaroh měkký nízkotučný 250 g
  • datle sušené 4 g
  • ořechy vlašské 4 kusy
  • kokosové mléko 100 ml
  • čekankový sirup 10 g
  • skořice mletá 1 lžička
Tisk nákupního seznamu

Makronutrienty

tuky
19%
sacharidy
51%
bílkoviny
30%
Čeho na 100 g na 1 porci
Energetická hodnota 467 kJ 1 248 kJ
Kalorická hodnota 112 kcal 298 kcal
Sacharidy
z toho cukry
11,6 g
2,84 g
31 g
7,58 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) 1,16 SVJ 3,1 SVJ
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny
4,2 g
2,4 g
11,2 g
6,42 g
Bílkoviny 6,87 g 18,3 g
Sůl 0,219 g 0,584 g

Alergeny

1 Obiloviny obsahující lepek
3 Vejce a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů

Pinterest Facebook X E-mail Tisk

Přečtěte si

Hubnutí a snídaně: Můžeme ji vynechat? Kdy ano a kdy ne?

Jídelní plán

Nejlepší letní saláty při hubnutí – jak si je poskládat, aby nás zasytily?

Jídelní plán

Sacharidy a hubnutí – jak to s nimi doopravdy je?

Jídelní plán

Získejte jídelníček ZDARMA

Pošleme vám vzorový jídelníček na 7 dní.
Zdarma a bez závazků.

  • Od nutriční terapeutky
  • 7 Konkrétní jídla na 7 dní
  • S gramážemi a nákupním seznamem

Jídelníček je vzorový a slouží k obecnému vzdělávání. Pokud se léčíte s cukrovkou, probírejte úpravy stravy se svým lékařem.

Co právě řešíte?

Kam chcete jídelníček zaslat?

Odesláním formuláře souhlasím, že chci zaslat jídelníček a občasné praktické tipy e-mailem. Odhlásím se kdykoli jedním kliknutím. Souhlasím se zásadami zpracování osobních údajů.

Další recepty, které vám budou zaručeně chutnat

Vejce Benedikt

Vejce Benedikt

434
kcal
1
sach.
4
bílk.
46
tuky
Čočkový salát s halloumi

Čočkový salát s halloumi

600
kcal
40
sach.
37
bílk.
35
tuky
Panzanella s halloumi sýrem a krutonky z kváskového chleba

Panzanella s halloumi sýrem a krutonky z kváskového chleba

576
kcal
40
sach.
29
bílk.
34
tuky
VEPŘOVÁ PANENKA SE ZLATAVÝM KVĚTÁKEM A DOMÁCÍMI TZATZIKI

VEPŘOVÁ PANENKA SE ZLATAVÝM KVĚTÁKEM A DOMÁCÍMI TZATZIKI

153
kcal
7
sach.
3
bílk.
13
tuky
Tvarohové knedlíčky z bílku s ovocem

Tvarohové knedlíčky z bílku s ovocem

556
kcal
56
sach.
50
bílk.
14
tuky
TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ JAHODAMI

TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ JAHODAMI

100
kcal
3
sach.
9
bílk.
5
tuky
Hrášková polévka

Hrášková polévka

303
kcal
29
sach.
10
bílk.
14
tuky
Cottage placka s kachním masem

Cottage placka s kachním masem

145
kcal
3
sach.
12
bílk.
9
tuky
Romanesco quiche

Romanesco quiche

2459
kcal
106
sach.
175
bílk.
155
tuky
PEČENÁ ŘEPA S KOZÍM SÝREM,RUKOLOU A OŘECHY

PEČENÁ ŘEPA S KOZÍM SÝREM,RUKOLOU A OŘECHY

229
kcal
13
sach.
12
bílk.
15
tuky
Omeleta se špenátem a cottage sýrem

Omeleta se špenátem a cottage sýrem

332
kcal
6
sach.
33
bílk.
19
tuky
Omeleta se špenátem a mozzarellou

Omeleta se špenátem a mozzarellou

516
kcal
6
sach.
45
bílk.
34
tuky

Poslat e-mailem

Tisknout nákupní seznam

Obsah jidelniplan.cz má vzdělávací a informační charakter a nenahrazuje lékařskou péči ani individuální doporučení vašeho lékaře či nutričního terapeuta. Pokud se léčíte s cukrovkou nebo jiným onemocněním, konzultujte změny stravování se svým lékařem — zvlášť pokud užíváte léky, jejichž dávkování souvisí s příjmem sacharidů (inzulin, deriváty sulfonylurey).

Jídelní plán

Recepty, jídelníčky a aplikace pro lidi s cukrovkou a pro každého, kdo chce jíst líp.

info@jidelniplan.cz

+420 605 098 004

Facebook · Instagram · YouTube

Obsah

  • Recepty
  • Jídelníčky
  • Články
  • Programy

O nás

  • O projektu
  • Pro média a investory

Právní

  • Zásady zpracování údajů
  • Obchodní podmínky

© 2026 jidelniplan.cz

Podpořeno z fondů Evropské unie

  • Recepty
  • Programy
  • Články
  • O nás
Přihlásit se Jídelníček zdarma