Dobře vypadá, skvěle chutná a hned je hotový - nízkosacharidový knedlík. Co víc od lowcarb (LC) přílohy chtít? S přehledem nahradí klasický kynutý knedlík, je bez lepku a daleko zdravější.
Postup přípravy
-
Petrželku si nasekáme nadrobno, mrkev natrouháme najemno. Suroviny společně prošleháme, přidáme zeleninu a spojíme.
-
Dáme do většího vymazaného hrnku a v mikrovlnce vaříme 3 minuty na plný výkon. Opatrně vyklopíme, nakrájíme na plátky a těšíme se:)
Makronutrienty
59%
9%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 979 kJ | 1 850 kJ |
| Kalorická hodnota | 234 kcal | 442 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,02 g
2,65 g |
5,7 g
5,02 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,302 SVJ | 0,57 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,2 g
5,57 g |
38,2 g
10,5 g |
| Bílkoviny | 10,8 g | 20,4 g |
| Sůl | 1,26 g | 2,38 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů