Tohle lowcarb jídlo je tak jednoduché, ale taaak chutné, že vám ho sem musím dát...kombinace masa na rozmarýnu a křupavých hranolků je top.
Zkuste i další moje recepty, které najdete tady ➡️https://www.instagram.com/lowfit_zuzi/
- 20m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
vepřová panenka
|
400 g |
|
sůl
|
2 špetky |
|
pepř černý mletý
|
2 špetky |
|
rozmarýn
|
1 lžička |
|
máslo přepuštěné, ghí
|
1 lžíce |
| Hranolky | |
|
patizon
|
500 g |
|
vajíčka
|
1 kus |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný
|
40 g |
|
droždí lahůdkové sušené, tebi
|
2 lžíce |
Postup přípravy
-
Panenku nakrájíme na silnější plátky, nasolíme, opepříme a posypeme rozmarýnem ➡️ opečeme na pánvi na ghí nebo olivovém oleji.
-
Patizon oloupeme, nakrájíme na kousky do tvaru hranolků a obalujeme nejprve ve vajíčku a poté ve směsi nastrouhaného parmezánu a lahůdkového droždí. Pečeme v troubě do zlatava.
-
Podáváme s dipem ze zakysané smetany a prolisovaného česneku. Dobrou chuť.
Makronutrienty
14%
59%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 420 kJ | 2 160 kJ |
| Kalorická hodnota | 100 kcal | 516 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,66 g
1,34 g |
13,7 g
6,88 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,266 SVJ | 1,37 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,05 g
2,31 g |
26 g
11,9 g |
| Bílkoviny | 11,3 g | 58 g |
| Sůl | 0,787 g | 4,05 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
