Jednoduchá snídaně, potěší oko i žaludek
- 15m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
vejce slepičí střední, m
|
2 kusy |
|
červená paprika
|
50 g |
|
máslo čerstvé
|
10 g |
|
sůl
|
0,5 špetky |
|
pepř černý
|
0,5 špetky |
Postup přípravy
-
Papriku rozkrojím tak, aby mi vznikla dvě kolečka asi 1 cm silná, odstraním zbytky vnitřních přepážek.
Papriku zlehka osmažím na másle a pak rozklepnu do každého kolečka jedno vajíčko.
Osolím, opepřím a smažím do ztuhnutí bílku.
Protože je valíčko ve větší vrstvě, chce to trošku ztlumit plamen.
Makronutrienty
tuky
52%
sacharidy
9%
9%
bílkoviny
40%
40%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 590 kJ | 1 006 kJ |
| Kalorická hodnota | 141 kcal | 240 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,85 g
0,33 g |
3,16 g
0,564 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,185 SVJ | 0,316 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11 g
4,99 g |
18,8 g
8,52 g |
| Bílkoviny | 8,48 g | 14,5 g |
| Sůl | 0,518 g | 0,884 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
