Tvarůžkovo-pórková pomazánka z čerstvého sýru
Když už "voňavá" pomazánka, tak pořádně! :-) Dobrá zpráva pro "povánoční" dietáře - je plná bílkovin a vhodná do redukčních jídelníčků. A nejlepší je na žitném chlebíku, který také najdete na blogu.
Postup přípravy
-
Tvarůžky nastrouháme na jemných slzách, cibuli a pórek nakrájíme nadrobno a smícháme s ostatními surovinami. Vyšleháme hladkou pomazánku. Nesolíme, tvarůžky jsou slané dost.
Makronutrienty
tuky
35%
35%
sacharidy
16%
16%
bílkoviny
48%
48%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 672 kJ | 576 kJ |
| Kalorická hodnota | 161 kcal | 138 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,56 g
1,92 g |
3,91 g
1,64 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,456 SVJ | 0,391 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,98 g
22,6 g |
8,55 g
19,4 g |
| Bílkoviny | 13,6 g | 11,7 g |
| Sůl | 1,58 g | 1,35 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
