TVAROHOVÝ KOLÁČ S MERUŇKAMI
Co by to bylo za víkend, kdyby na stole chybělo něco sladkého ke kafíčku!
A vůbec, ale vůbec nemá smysl pochybovat, že to teda byla náááramná dobrota...
Postup přípravy
-
Zpracujeme hladké těsto a uložíme ho alespoň na 2 hodinky do lednice. Poté ho rozdělíme na dvě nestejně velké části, tu větší rozválíme na pomoučené pracovní desce na velikost plechu + počítáme ještě něco navíc na okraje a pomocí válečku přeneseme na máslem vymazaný velký plech s vyšším okrajem (já použila opravdu velký 42x32cm).
-
Dno propícháme vidličkou, potřeme meruňkovou marmeládou, navrstvíme tvarohovou náplň a poklademe půlkami meruněk. Zakryjeme vyváleným plátem ze zbylého těsta, opět propícháme vidličkou nebo špejlí a pečeme asi 40 minut na 170 stupňů.
-
Vše pouze důkladně promíchat, nic nevařit. Mimo to jsem použila 2 velké plechovky půlených meruněk a půl skleničky domácí meruňkové zavařeniny.
Makronutrienty
23%
68%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 022 kJ | 2 075 kJ |
| Kalorická hodnota | 244 kcal | 496 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
32,7 g
16,9 g |
66,4 g
34,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,27 SVJ | 6,64 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11 g
6,15 g |
22,3 g
12,5 g |
| Bílkoviny | 4,43 g | 8,99 g |
| Sůl | 0,243 g | 0,493 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů