Skvělý lowcarb dezert, plný letního ovoce.
Další nápady naleznete i zde:
https://www.instagram.com/p/ChWm4BPrE6h/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
- 30m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus 22 cm | |
|---|---|
|
mouka z kešu ořechů
|
50 g |
|
kokos sušený, strouhaný
|
150 g |
|
máslo čerstvé
|
150 g |
| Krém | |
|
tvaroh měkký tučný
|
500 g |
|
borůvky
|
250 g |
|
čekankový sirup
|
10 g |
|
želatina
|
10 g |
Postup přípravy
-
Vše si smícháme dohromady, namačkáme do formy (22 cm) a pečeme na 170 stupňů, do zezlatnutí (10-15 min).
-
Želatinu necháme nabobtnat dle návodu. Tvarohy si smícháme s čekankovým sirupem a rozdělíme na dvě půlky. Borůvky rozmixujeme do hladka a nalijeme do jedné části tvarohu. Pak do každé misky s tvarohem přidáme želatinu a zamícháme. Na střídačku to pak placáme na vychladlý korpus.
Necháme zatuhnout v lednici.
Makronutrienty
19%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 243 kJ | 1 160 kJ |
| Kalorická hodnota | 297 kcal | 277 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,45 g
2,66 g |
7,89 g
2,48 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,845 SVJ | 0,789 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
27,1 g
17,7 g |
25,3 g
16,5 g |
| Bílkoviny | 7,79 g | 7,27 g |
| Sůl | 0,057 g | 0,053 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
