Zapomeňte na práškový protein. Sýrové ruličky se skyrem je recept na rychlou svačinu plnou bílkovin.
Postup přípravy
-
Skyr utřeme s tvarohem, přidáme koření a nadrobno posekanou pažitku. Výslednou směs natřeme na plátkový sýr a srolujeme. Podáváme se zeleninovou oblohou.
Makronutrienty
23%
11%
66%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 572 kJ | 1 236 kJ |
| Kalorická hodnota | 137 kcal | 295 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,91 g
2,47 g |
6,3 g
5,34 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,291 SVJ | 0,63 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,14 g
5,11 g |
13,3 g
11 g |
| Bílkoviny | 17,5 g | 37,7 g |
| Sůl | 1,34 g | 2,91 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů