Zdravý, rychlý nízkosacharidový (low carb) dezert, plný bílkovin...jistě vám zachutná. Jeho příprava je jednoduchá a výsledek efektní...
- 5m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
Krém | |
---|---|
tvaroh měkký polotučný
|
250 g |
Cottage sýr
|
150 g |
smetana ke šlehání, šlehačka
|
100 g |
vanilkový extrakt
|
0,5 lžičky |
rum (originál tuzemský)
|
1 lžíce |
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžíce |
čokoláda hořká, 80 - 90%
|
20 g |
Navrch | |
rybíz červený
|
20 g |
borůvky
|
1 hrst |
ořechy vlašské
|
1 hrst |
skořice mletá
|
1 lžička |
Postup přípravy
-
Všechny suroviny mimo čokolády vyšleháme slehačem do tuha. Nakonec lehce vmícháme nastrouhanou čokoládu. Zdobìme ovocem, ořechy, skořicí.
Makronutrienty
26%
32%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 645 kJ | 1 060 kJ |
Kalorická hodnota | 154 kcal | 253 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
6,55 g
2,95 g |
10,8 g
4,85 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,655 SVJ | 1,08 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,6 g
5,41 g |
17,4 g
8,88 g |
Bílkoviny | 7,91 g | 13 g |
Sůl | 0,293 g | 0,481 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů