SMETANOVÁ ČOČKA

Vařím k běhu

Účastní se soutěže: Osvědčené kuchařské trumfy

SMETANOVÁ ČOČKA

Postup přípravy

  1. Půl kila zelené čočky dobře propláchneme, zalijeme dvojnásobkem objemu vody, přidáme dvě hrsti oregana a dvě hrsti pokrájené naťové cibulky (nebo jednu cibuli) a 20 minut vaříme.

  2. Uvařenou čočku zjemníme cca půl litrem ovesné smetany (50g ovesných vloček rozmixujeme s 450ml horké vody), osolíme a opepříme. Podáváme třeba s pečenou cuketou

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte