Postup přípravy
-
V míse smícháme listy mangoldu s ředkvičkami, zastříkneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a promícháme.
-
Rozpalte si pánev na střední teplotu. Na rozpálenou pánev vložte krevety. Postříkejte je olivovým olejem ve spreji - opravdu jen zlehka. Pak přidejte zbývající ingredience, kromě kousků citrónu, zalijte vínem a zamíchejte. Provářejte dokud krevety nezrůžoví ze všech stran.
-
Salát přendejte na talíř a přidejte hotové krevety.
Makronutrienty
tuky
10%
10%
sacharidy
31%
31%
bílkoviny
59%
59%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 262 kJ | 655 kJ |
| Kalorická hodnota | 62,7 kcal | 156 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,41 g
0,27 g |
8,51 g
0,673 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,341 SVJ | 0,851 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,12 g
0,193 g |
2,78 g
0,482 g |
| Bílkoviny | 6,5 g | 16,2 g |
| Sůl | 0,808 g | 2,02 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 2 | Korýši a výrobky z nich |
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
