RAW vosí hnízda letos frčí a chápu proč…..piškoty už nejsou to, co bývaly, a cukroví, které je vytvořené z čistých, přírodních surovin bez přidaného cukru prostě stojí za hřích!
Kdo chce echt dodržet RAW pravidla, vynechá rum a v náplni nahradí rum jablečnou šťávou…..ale tak nějak tuším, že bez rumu to není ono
Postup přípravy
-
Datle jsem vložila do mixéru a mixovala necelé 2 minuty. Vzniklo lepivé těsto. Do těsta jsem přidala ostatní suroviny na hnízda a mixovala při vysokých otáčkách dalších pár minut. Vzniklé těsto lepí tak akorát a drží pěkně pohromadě.
-
Těsto dám stranou a rozmixuji ingredience na náplň. Hnědé těsto vtlačuji do kokosovým cukrem vysypaných formiček na vosí hnízda, vařečkou udělám dírku (doupravím prstem podle potřeby), lžičkou vliji náplň a přiklopím kolečkem sušeného banánu.
-
Nechám tuhnout v chladu
Makronutrienty
19%
73%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 506 kJ | 506 kJ |
| Kalorická hodnota | 360 kcal | 121 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
54,7 g
40,8 g |
18,4 g
13,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 5,47 SVJ | 1,84 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,1 g
3,84 g |
4,74 g
1,29 g |
| Bílkoviny | 6,27 g | 2,11 g |
| Sůl | 0,063 g | 0,021 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů