- 30m
- 12 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
hladká mouka kukuřičná
|
1 hrnek |
|
hladká mouka špaldová
|
2 hrnky |
|
šmakoun krém s pomerančovou příchutí
|
200 g |
|
soda jedlá
|
0,5 lžičky |
|
přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie)
|
20 g |
|
mléko mandlové vanilkové, rostlinný nápoj
|
500 ml |
|
šťáva pomerančová čerstvá
|
2 lžíce |
| Poleva | |
|
čokoláda hořká, s ovocem
|
100 g |
|
kokosový olej
|
1 lžíce |
Postup přípravy
-
V jedné misce smíchej suché ingredience, ve druhé misce smíchej Šmakouna, šťávu z půlky pomeranče, vanilkové mléko a žloutky. Bílky vyšlehej do tuhé pěny. Všechny misky smíchej dohromady, důkladně promíchej a peč cca 30 minut na 180 stupňů.
-
Vychladlé blondies polij rozehřátou čokoládou s pomerančovými kousky, kterou smícháš se lžičkou kokosového oleje.
Makronutrienty
tuky
9%
sacharidy
81%
81%
bílkoviny
10%
10%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 843 kJ | 901 kJ |
| Kalorická hodnota | 202 kcal | 215 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
38,1 g
5,06 g |
40,7 g
5,41 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,81 SVJ | 4,07 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,24 g
2,46 g |
4,52 g
2,62 g |
| Bílkoviny | 4,49 g | 4,79 g |
| Sůl | 0,127 g | 0,136 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
