Pokud máte rádi pizza šneky, tohle si zamilujete taky!!
- 20m
- 5 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| těsto | |
|---|---|
|
vajíčka
|
5 kusů |
|
mozzarella
|
125 g |
| náplň | |
|
šunka
|
45 g |
|
sýr eidam 30%, plátky
|
200 g |
|
rajský protlak
|
140 g |
|
oregano, dobromysl sušená
|
2 lžičky |
Postup přípravy
-
Mozzarellu rozmixovat, vylít na pečicí papír, péct na 150 stupňů cca 10 minut.
-
Protlak natřít na vychladnuté těsto, posypat oregánem, obložit sýrem a šunkou.
-
Obložené těsto rozkrojíme na 3 obdélníky. Druhý obdélník položíme na polovinu prvního a třetí obdélník na polovinu druhého (viz foto). Srolujeme, pomůžeme si párátkama a smotanou rolku dáme dortové formy s pečicím papírem (průměr 20 cm). Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 180 stupňů cca 10 minut.
Makronutrienty
tuky
33%
sacharidy
17%
17%
bílkoviny
50%
50%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 800 kJ | 1 257 kJ |
| Kalorická hodnota | 191 kcal | 301 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,73 g
0,452 g |
9 g
0,71 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,573 SVJ | 0,9 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11 g
6,54 g |
17,3 g
10,3 g |
| Bílkoviny | 17,1 g | 26,8 g |
| Sůl | 1,12 g | 1,76 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
