Pečená dýně Hokaido, balkánský sýr a volská oka
Postup přípravy
-
Dýni nakrájíme na kostičky i se slupkou. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek, osolíme, opepříme, promícháme a dáme do zapékací misky. Ještě vložíme lžičku másla a zapečeme.
-
Hotovou dýni posypeme rozdrobeným balkánským sýrem a již nepečeme. Podáváme s volskými oky a čerstvou zeleninou.
Makronutrienty
tuky
32%
32%
sacharidy
35%
35%
bílkoviny
33%
33%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 353 kJ | 1 768 kJ |
| Kalorická hodnota | 84,3 kcal | 423 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,37 g
2,11 g |
26,9 g
10,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,537 SVJ | 2,69 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,02 g
2,57 g |
25,1 g
12,9 g |
| Bílkoviny | 5,14 g | 25,8 g |
| Sůl | 0,454 g | 2,28 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
