- 20m
- 4 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Salát | |
|---|---|
|
robi maso, plátky
|
500 g |
|
rostlinná alternativa majonézy, sojanéza
|
150 g |
|
nakládané kyselé okurky
|
100 g |
|
hrášek sterilovaný
|
100 g |
|
cibule
|
1 kus |
|
hořčice plnotučná
|
1 lžíce |
|
paprika sladká mletá
|
1 lžička |
|
sůl
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
Postup přípravy
-
Robi plátky nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku (pro lepší barvu). Cibuli a okurky nakrájíme na kostičky a spolu s hráškem smícháme s ochucenými Robi nudličkami. Všechny přísady promícháme se sojanézou a hořčicí a necháme v lednici vychladit.
Makronutrienty
tuky
5%
sacharidy
37%
37%
bílkoviny
58%
58%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 392 kJ | 938 kJ |
| Kalorická hodnota | 93,6 kcal | 224 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,93 g
4,07 g |
21,4 g
9,75 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,893 SVJ | 2,14 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,14 g
0,348 g |
2,73 g
0,833 g |
| Bílkoviny | 13,9 g | 33,2 g |
| Sůl | 1,32 g | 3,15 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
