
Jsou křupavé ale vevnitř přesto vláčné - nízkosacharidový dezert či svačinka na cesty.
Děkujeme Janě Kvasnicové :)
- 50m
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
mouka z kešu ořechů
|
80 g |
ořechy vlašské mleté
|
80 g |
vajíčka
|
1 kus |
skořice mletá
|
2 lžičky |
kořenicí směs perníkové koření
|
1 lžička |
xylitol
|
50 g |
kypřící prášek do pečiva bez fosfátů
|
1 lžička |
sůl
|
1 špetka |
lískooříškové máslo
Cca 2PL ořechového másla (množství dle hustoty těsta)
- já použila toto https://bit.ly/3zykMfp
|
30 g |
Postup přípravy
-
Do ledničky na půl hodinky, péct na 180st cca 10-12 min.
Makronutrienty
tuky
46%
sacharidy
38%
38%
bílkoviny
16%
16%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 942 kJ | 297 kJ |
Kalorická hodnota | 464 kcal | 70,9 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
30,5 g
2,64 g |
4,65 g
0,403 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,05 SVJ | 0,465 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
36,5 g
5,5 g |
5,57 g
0,839 g |
Bílkoviny | 12,5 g | 1,91 g |
Sůl | 0,685 g | 0,105 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů