Vláčné výborné těsto s povidlovou nádivkou :-), dobře se s ním pracuje.
- 2h
- 30 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Těsto | |
---|---|
bezlepková mouka, libovolná
já dávám Jizerku
|
250 g |
máslo
|
200 g |
cukr moučka
|
100 g |
ořechy vlašské mleté
|
100 g |
vajíčka
|
1 kus |
Náplň | |
povidla švestková
|
100 g |
rum (originál tuzemský)
|
2 lžíce |
cukr moučka
|
2 lžíce |
skořice mletá
|
1 lžička |
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžička |
Poleva | |
čokoláda hořká na vaření
|
100 g |
máslo
|
50 g |
Postup přípravy
-
Ze surovin vypracujeme těsto. Podle potřeby můžeme přidat ořechy či máslo.
Necháme v chladu odležet.
-
Vykrajujeme srdíčka, pečeme 200°C/10 minut dorůžova.
Druhý den plníme povidlovou nádivkou-je mooooc dobrá, navinulá a jedinečná.
Po zatuhnutí dozdobíme čokoládou, polevou, perličkami...
Makronutrienty
55%
7%
Čeho | na 100 g | na 1 kus |
---|---|---|
Energetická hodnota | 1 978 kJ | 658 kJ |
Kalorická hodnota | 473 kcal | 157 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
43,7 g
18,5 g |
14,5 g
6,15 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,37 SVJ | 1,45 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
30,9 g
15,8 g |
10,3 g
5,24 g |
Bílkoviny | 5,32 g | 1,77 g |
Sůl | 0,063 g | 0,021 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů