Pomeranče jsou nejrozšířenějším citrusovým plodem, který můžeme zakoupit kdykoliv během roku. Vznikly prý křížením mandarinky
a pomela.
- 40m
- 10 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
ovesné vločky jemné
|
350 g |
|
mrkev
|
100 g |
|
máslo
|
80 g |
|
rozinky sušené
|
50 g |
|
slunečnicová semínka pražená
|
50 g |
|
lněné semínko
|
20 g |
|
hladká mouka špaldová
|
20 g |
|
med včelí
|
2 lžíce |
|
skořice mletá
|
2 lžičky |
|
sůl
|
1 špetka |
|
šťáva pomerančová čerstvá
|
2 kusy |
Postup přípravy
-
V míse smísíme vločky se semínky, rozinkami, moukou, solí, skořicí. Přidáme rozpuštěné máslo, šťávu z pomerančů včetně dřeně, med a najemno nastrouhanou mrkev. Vařečkou důkladně promícháme.
-
Na plech rozprostřeme pečící papír a směs na něj vyklopíme. Lžící uhladíme po celé ploše plechu placku, tlustou asi 1 cm, a upěchujeme i okraje.
-
Upečeme v troubě vyhřáté na 160 st. cca 20 minut.
-
Placku necháme mírně zchladnout a poté rozkrájíme kolečkem na pizzu na tyčinky.
Makronutrienty
65%
12%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 494 kJ | 1 123 kJ |
| Kalorická hodnota | 357 kcal | 268 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
47 g
1,73 g |
35,3 g
1,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 4,7 SVJ | 3,53 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
16,3 g
6,69 g |
12,3 g
5,03 g |
| Bílkoviny | 8,83 g | 6,64 g |
| Sůl | 0,192 g | 0,144 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
