Chuťově nepoznáte rozdíl od klasických palačinek. Výživově však ano - tyto jsou zdravější a plné bílkovin. Rychlé mozzarellové fitness palačinky můžete doplnit o tvaroh a ovoce.
- 15m
- 10 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
mozzarella
|
125 g |
|
hladká mouka špaldová celozrnná
|
70 g |
|
xylitol, cukr březový
|
10 g |
|
mléko plnotučné, selské
|
100 g |
|
vejce slepičí střední, m
|
3 kusy |
|
sůl
|
1 špetka |
|
kokosový olej
Na smažení :)
|
10 g |
Postup přípravy
-
Mozzarellu natrhejte nebo nakrájejte a s ostatními ingrediencemi smíchejte ve vysoké nádobě. Rozmixujeme vše ručním mixérem, čímž vám vznikne krásné hladké těsto.
Opečte s trochou kokosového oleje do zlatova.
Makronutrienty
tuky
31%
sacharidy
37%
37%
bílkoviny
32%
32%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 944 kJ | 454 kJ |
| Kalorická hodnota | 226 kcal | 109 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,5 g
0,588 g |
7,47 g
0,283 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,55 SVJ | 0,747 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,8 g
6,9 g |
6,18 g
3,32 g |
| Bílkoviny | 13,3 g | 6,41 g |
| Sůl | 0,591 g | 0,284 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
