Tyto mandlové rohlíčky plněné ořechovým máslovým krémem mají jemnou chuť. Věřím, že Vám toto nízkosacharidové cukroví bude chutnat a bude patřit k Vašim oblíbeným receptům. Rohlíčky jsou ze základních potravin a lze je upéct nejen na vánoce, ale i na různé oslavy. Rohlíčky nemusíte slepovat krémem, stačí pouze konce omočit v čokoládě, budou také skvěle chutnat :)
Postup přípravy
-
Těsto - v mixeru vše spojíme dohromady na kompaktní hmotu. Těsto plníme do vymaštěných formiček ve tvaru rohlíčků. Pečeme cca 13-15 minut, 170C. Dobu pečení přizpůsobte Vaší troubě. Do těsta či krému můžete přidat trochu xylitolu - dle Vaší chuti.
-
Máslová náplň - změklé máslo důkladně utřeme se sladidlem, zašleháme žloutek, rum - poté přidáme ořechy mleté. Vzniklým krémem plníme rohlíčky a slepujeme k sobě. Rohlíčky dáme ztuhnout do chladna, máčíme v čokoládě.
-
Čokoláda - rozpustíme čokoládu ve vodní lázni. Máčíme konce rohlíčků, necháme zatuhnout.
Makronutrienty
61%
21%
18%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 235 kJ | 432 kJ |
| Kalorická hodnota | 534 kcal | 103 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
16 g
6,33 g |
3,09 g
1,22 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,6 SVJ | 0,309 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
45,8 g
16,8 g |
8,85 g
3,24 g |
| Bílkoviny | 13,4 g | 2,6 g |
| Sůl | 0,178 g | 0,034 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| 12 | Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích) |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
