MAKOVEC - voňavý s čokoládovým krémem
Celkem rychlý, přitom voňavý a vláčný moučník.
Mák je skvělým zdrojem vápníku, jistě stojí zato občas si ho dopřát i v této sladké formě :).
Postup přípravy
-
Jablka si oloupeme a nastrouháme, pomeranč omyjeme a kůru z něj také nastrouháme. Vše na těsto smícháme, přidáme jablka a kůru. Těsto vylijeme na vysypaný velký plech a pečeme asi 30 min/200°C.
-
Ještě na teplé natřeme pikantní marmeládu.
-
Než nám makovec vychladne, rozehřejeme máslo, v něm čokoládu. Přimícháme zakysanou smetanu (čím tučnější, tím lépe) a vzniklý čokoládový krém natřeme na makovec. Ozdobně uhladíme a necháme ztuhnout.
Makronutrienty
26%
65%
9%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 077 kJ | 903 kJ |
| Kalorická hodnota | 257 kcal | 216 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
32 g
15,3 g |
26,8 g
12,8 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 3,2 SVJ | 2,68 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,8 g
3,7 g |
10,7 g
3,1 g |
| Bílkoviny | 4,44 g | 3,73 g |
| Sůl | 0,12 g | 0,101 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů