Po dlhej dobe polievka z MioMatu @miomatsk - ako inak, než krémová, na zahriatie v tomto upršanom počasí.
Polievka je veľmi "ľahká" v tom, že som tentokrát šetrila chilli, čo u mňa nebýva moc zvykom, ale vychutnala som si ju aj takto, menej pálivú
- 30m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
cibule
|
1 kus |
|
mrkev
|
300 g |
|
batáty, sladké brambory
|
200 g |
|
jablka
|
1 kus |
|
sůl himálajská jemná
|
0,5 lžičky |
|
kurkuma mletá
|
0,5 lžičky |
|
skořice mletá
|
0,5 lžičky |
|
kmín mletý
|
1 lžička |
|
pepř černý mletý
|
1 špetka |
|
chilli sušené mleté
|
1 špetka |
|
petrželka, petrželová nať
|
1 hrst |
|
smetana rostlinná ke šlehání, šlehačka
|
50 g |
|
citronová šťáva, čerstvá
|
1 lžička |
|
olivový olej
|
0,5 lžičky |
Postup přípravy
-
Zeleninu očistíme, nakrájame nadrobno a spolu s koreninami a vodou dáme do MioMatu. Všetko zalejeme vodou tak, aby nám tekutina nepresiahla nad rysku MAX. Zapneme polievkový režim a o 25min máme jedlo hotové ???? Pridáme olej a ak chceme, tak aj smotanu, ja som dala 2PL smotany od @alpro
Makronutrienty
tuky
7%
sacharidy
86%
86%
bílkoviny
7%
7%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 265 kJ | 1 085 kJ |
| Kalorická hodnota | 63,2 kcal | 259 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
13,1 g
4,17 g |
53,8 g
17,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,31 SVJ | 5,38 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
1,08 g
0,678 g |
4,41 g
2,78 g |
| Bílkoviny | 1,13 g | 4,65 g |
| Sůl | 0,458 g | 1,88 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
