Košíčky s vanilkovým krémem - LC

Zdena

Košíčky s vanilkovým krémem - LC

Oslava bez nejoblíbenějšího cukroví - košíčků plněných vanilkovým krémem? Tak to ani náhodou! Když tento low carb dezert vyzkoušíte, už bez něj nedokážete existovat.

Postup přípravy

  1. Těsto - všechny suroviny na těsto smícháme dohromady. Já dám vše do mixéru a krátce umixuju, jen aby se suroviny spojily, pak v ruce lehce promačkám. Pokud je těsto měkčí, dám na chvilku do lednice.

  2. Těsto plním do vymazaných formiček a peču při teplotě 160C cca 10-12minut.

  3. Ušleháme žloutky se sladidlem a vanilkou do pěny, přidáme šlehačku a vaříme na mírném plameni do zhoustnutí.

  4. Do vlažného krému opatrně vešleháme máslo nakrájené na kousky. Krém dáme do lednice ztuhnout - nejlépe do druhého dne. Druhý den žloutkový krém našleháme společně s mascarpone.

  5. Košíčky naplníme krémem a ozdobíme...jsou výborné:)

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte