Jahodový dort - LC

Laduš

Jahodový dort - LC

Jahodový dort bez cukru a mouky chutná všem, nepoznají, že je nízkosacharidový. :)

Postup přípravy

  1. Postup: oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s erythritolem, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto dáme do dortové formy (boky vymažeme máslem a na dno pečící papír) a vložíme do předehřáté trouby.

  2. Pečeme na 180 stupňů 25 minut nebo podle typu trouby.

    Na vychladlý korpus rozetřeme krém a naskládáme jahody. Zalijeme červenou želatinou.

    Necháme uležet v ledničce přes noc.

  3. Krém: šlehačku se sladidlem vyšleháme, přišleháme ostatní.

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte