Jablkové řezy z tvarohového těsta

Tereza KUKOL

0 hodnocení

1h
12 porcí
středně obtížné

Potěší celou rodinu. Vydatný koláč.

Postup přípravy

Tvaroh zpracujeme na válu s moukou, máslem, solí a cukrem. Těsto rozdělíme na poloviny, jednu část vyválíme a dáme na plech/koláčovou formu.
Na těsto nastrouháme oloupaná jablka, posypeme skořicí a mletými/nasekanými ořechy, pokapeme rumem. Pokryjeme druhým dílem těsta nebo jej můžete nastrouhat, propíchneme vidličkou a dáme do středně vyhřáté trouby zvolna péct. Když je povrch lehce růžový/křupavý, je koláč hotový.

Tereza KUKOL

Web

Jmenuji se Tereza a mojí životní filosofií je "úcta k sobě samé", ke svému životu, s čímž úzce souvisí i úcta ke svému tělu. Znamená to brát velký ohled na to, co do mého těla a života vchází, mít k němu pochopení a respekt. Mou snahou při mé práci výživové poradkyně je nasměrovat klienty, a nejen je, k vytvoření si životního stylu, jídelníčku a stravovacích návyků, které jim budou, po osvojení, vyhovovat lépe než dosavadní. Kromě poradenské činnosti, jsem také lektor kurzů zdravého hubnutí STOB, pořádám semináře a přednášky týkající se zdravého životního stylu jak ve školách, firmách tak ve státních institucích, jsem spoluautor projektu Fit v práci a autor knihy "Poradenství s praxí i bez praxe", a spoluautor knihy "Výživa a neurologie".

Makronutrienty

tuky
31%

sacharidy
58%

bílkoviny
11%

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	833 kJ	1 307 kJ
Kalorická hodnota	199 kcal	312 kcal
Sacharidy z toho cukry	21,4 g 3,05 g	33,6 g 4,79 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	2,14 SVJ	3,36 SVJ
Tuky z toho nasycené mastné kyseliny	11,4 g 6,03 g	18 g 9,46 g
Bílkoviny	3,96 g	6,21 g
Sůl	0,135 g	0,212 g

Alergeny

1	Obiloviny obsahující lepek
7	Mléko a výrobky z něj
8	Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
11	Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12	Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)