Rychlý, jen z pár ingrediencí a neskutečné dobrý!:))
- 15m
- 5 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
vajíčka
|
3 kusy |
|
jablka
|
235 g |
|
mouka kokosová
|
25 g |
|
ořechy vlašské mleté
|
20 g |
|
skořice mletá
|
1 lžička |
|
kořenicí směs perníkové koření
|
1 lžička |
|
soda jedlá
dejte půl lžičky
|
1 g |
|
přírodní sladidlo (xylitol, erythritol, stévie)
dejte dle potřeby
|
1 g |
Postup přípravy
-
Jablka nastrouháme na struhadle nahrubo v míse. Přidáme k nim ostatní ingredience kromě vajec a promícháme. Vejce rozklepneme do hrnku a rozkvedláme vidličkou. Přilijeme je k jablkové směsi, zamícháme a necháme 3 minuty odležet.
Dáme do formy (19x13 cm) s pečicím papírem a pečeme na 175 stupňů cca 30 minut.
Jako polevu jsem použila kokosový krém, který jsem rozehřála ve vodní lázni.
PS: těsto by nemělo být tekuté, takže se nelekejte:)
Makronutrienty
tuky
30%
sacharidy
42%
42%
bílkoviny
28%
28%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 544 kJ | 491 kJ |
| Kalorická hodnota | 130 kcal | 117 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,8 g
2,11 g |
8,83 g
1,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,98 SVJ | 0,883 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,07 g
1,98 g |
6,38 g
1,78 g |
| Bílkoviny | 6,58 g | 5,93 g |
| Sůl | 0,349 g | 0,315 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
