Rychlé lowcarb pečivo jako zdravý nosič pomazánky.
Děkujeme Věře Husákové za recept :)
Postup přípravy
-
Rozmixuji 2 lžíce slunečnice,2 lžíce sezamu,1 lžíci chia,1 lžíci dýňových semínek. V misce rozšlehám 1 vejce, 2 lžíce zakysanky nebo jogurtu,1/2 lžičky ol.oleje, špetku soli a pepře, chilli dle chuti,1/2 lžičky prášku do pečiva. Přidám rozmixovaná semínka, lžíci smažené cibule, pořádně promíchám a nechám 15minut odpočinout.
-
Na silikonovou podložku udělám 3 hromádky, posypu sezamem a dělám na 160°C 10 minut, sundám z podložky a dělám dalších 12 minut.
-
Lučina-1kg jogurtu 10%,1 šlehačka nebo zakysaná smetana Smíchám jogurt se smetanou a nechám přes sítko s plátnem přes noc v lednici vykapat.
Makronutrienty
49%
24%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 083 kJ | 632 kJ |
| Kalorická hodnota | 259 kcal | 151 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,98 g
7,08 g |
5,82 g
4,13 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,998 SVJ | 0,582 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
20,4 g
3,61 g |
11,9 g
2,11 g |
| Bílkoviny | 11,2 g | 6,52 g |
| Sůl | 1,04 g | 0,605 g |
Alergeny
| 1 | Obiloviny obsahující lepek |
|---|---|
| 3 | Vejce a výrobky z nich |
| 5 | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6 | Sójové boby (sója) a výrobky z nich |
| 7 | Mléko a výrobky z něj |
| 8 | Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy |
| 9 | Celer a výrobky z něj |
| 10 | Hořčice a výrobky z ní |
| 11 | Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů